Facts About 블루베리 머핀 Revealed

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블루베리에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용을 도와주기 때문에 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환도 원활하게 합니다. 혈당 조절에 도움이 되며 당뇨병 개선과 예방에 효과적입니다. 

그러나 안토시아닌에는 항 염증 작용과 모세 혈관을 보호하는 효능 등도 있으므로 안토시아닌은 개 건강에도 도움이 될 가능성이 있다고 생각됩니다.

농약이나 화학비료를 전혀 사용하지 않는 친환경 무농약 재배방식으로 생산하여 신선하고 믿을 수 있는 블루베리과일, 블루베리효소, 블루베리즙, 블루베리와인 등이 있습니다.

노화 뉴런에 도움이 되는 것으로 보이며 세포 신호 전달의 개선을 가져온다고 하는데요.블루베리는 항산화 및 항 염증 효과가 있는 폴리페놀 화합물을 함유하고 있으며 안토시아닌은 기억 기능에 중재하는 외 중심에서 증가된 신경 신호 전달과 관련이 있는 것으로 나타났다고 하는데요.

덕분에 블루베리와 마찬가지로 당근 역시 눈에 좋다는 말이 현재까지 남아있기도 하다.

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블루베리를 더 맛있게 먹고 싶다면 꿀을 넣어서 주스를 만들고, 혹은 우유 + 요플레 + 올리고당과 섞어서 스무디를 만들어먹으면 완전 맛있다.

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지금까지 블루베리 효능 그리고 블루베리 먹는법 까지 알아보는 시간을 가져봤는데요. 제 소견과 함께 외국자료들을 첨부한 것이라서 약간 말이 매끄럽지 않은 점은 참고해주시길 바라겠습니다.

블루베리는 맛이 달고 약간 신맛이 있어서 날것으로 먹거나 말려서 먹기도 하며, 잼이나 주스, 통조림 등으로 만들어 먹는다.

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